El programa educativo de Biotecnología de la Universidad Tecnológica de la Huasteca Hidalguense, el pasado 12 de mayo del presente año, llevó a cabo la capacitación para los alumnos del 4° semestre del CBTa No.5, sobre el uso de sustratos orgánicos para la siembra de hortalizas, utilizando el método biointensivo que se refiere a un tipo de agricultura viable para la producción orgánica e intensiva de alimentos que no emplea maquinaria y está libre de químicos.
La capacitación fue impartida por el M.C. Hugo Mendoza Netzahuatl, profesor del programa educativo en mención, con el objetivo de que los alumnos aprendan a crear un huerto sustentable, el cual les ayudará a producir sus propios alimentos y consumirlos en familia. En dicha capacitación estuvo como invitado especial el Prof. Fernando Azuara del Ángel, Director de la Secretaría de Desarrollo Agropecuario Región Huasteca.
El M.C. Mendoza Netzahuatl, mencionó a los alumnos que este tipo de prácticas y conocimientos son los que pueden adquirir si deciden ingresar al programa educativo de Biotecnología, ya que actualmente la Universidad Tecnológica de la Huasteca Hidalguense se encuentra en su período de admisión 2014, contando además con 8 programas educativos con el nivel de ingeniería y 1 con el nivel de licenciatura dentro de su oferta educativa.
Al finalizar el evento el Prof. Azuara del Ángel, destacó el arduo trabajo que viene realizando la Institución educativa dirigida por el Dr. César Santiago Tepantlán, rector de la institución en beneficio del desarrollo agropecuario al realizar capacitaciones para jóvenes estudiantes, fomentando así el progreso de la región y por ende un bienestar familiar.
