Alumnos/as de la Universidad Tecnológica de la Huasteca Hidalguense, del 5° Cuatrimestre grupo “A” realizaron una práctica denominada “Determinación de la calidad de la leche” con el objetivo de que los alumnos/as pongan en práctica sus conocimientos teóricos al realizar análisis de calidad de la leche, en donde se analizaron: grasas, densidad, solidos totales y proteínas; dicha práctica se realiza con la finalidad de producir ali... |
