Este viernes 26 de enero alrededor de la 12:00 horas, la Universidad Tecnológica de la Huasteca Hidalguense recibió con gran entusiasmo a personalidades de la sociedad huasteca y autoridades de diferentes instituciones, así como a reconocidos empresarios en la ciudad de Huejutla de Reyes, Hidalgo, mediante la normativa establecida por el Gobierno del Estado de Hidalgo a través del Lic. Miguel Ángel Osorio Chong, Gobernador Constitucional del Estado de Hidalgo, donde se establecen los criterios que conllevan al desarrollo de una mejor sociedad.
Las actividades iniciaron con un recorrido por las instalaciones de la Utec, que terminó en la sala audiovisual del edificio “L” en donde tuvo intervención el Rector de la Universidad Tecnológica de la Huasteca Hidalguense, Doctor Eduardo Mogica Martínez, quien mencionó los avances y compromisos adquiridos para este año 2007, y comentó que intentará fortalecer cada área de esta casa de estudios a través de actividades que den prioridad a quienes se forman en esta institución, posteriormente se dieron a conocer los diferentes proyectos y actividades concernientes a cada programa de estudios, de los seis que componen a la UTHH, exponiéndose así por cada Director de Carrera.
En la participación de los diferentes programas de estudio se observó el entusiasmo y el seguimiento de proyectos realizados y algunos que se visualizan en puerta, debido al trabajo en conjunto realizado por quienes participan en los diferentes programas y proyectos de educación en la Universidad Tecnológica de la Huasteca Hidalguense.
Después de dar a conocer toda esta información por parte de cada programa de estudios se llevó a cabo la degustación de diferentes tipos de alimentos que se elaboran en el taller de la carrera de Tecnología de Alimentos como son quesos, jamón y yogurt, cabe mencionar la importancia de la información dada a conocer por esta área en donde se elaboran los productos bajo normas estrictas de higiene y calidad por la tecnología con la que cuenta esta área alimenticia.
Entre los asistentes se observó la presencia de jefes de sectores educativos, medios informativos, directores de instituciones de educación y empresarios de la región huasteca, quienes asistieron a un ágape ofrecido por el rector de esta casa de estudios.
