INGLÉS I

DESARROLLO HUMANO Y VALORES

INTRODUCCIÓN A LA GASTRONOMÍA

MATEMÁTICAS APLICADAS A LA GASTRONOMÍA

SEGURIDAD E HIGIENE EN LOS ALIMENTOS

BASES CULINARIAS I

COMUNICACIÓN Y HABILIDADES DIGITALES

INGLÉS II

HABILIDADES SOCIOEMOCIONALES Y MANEJO DE CONFLICTOS

ESTANDARIZACIÓN DE PLATILLOS

FUNDAMENTOS DE NUTRICIÓN

SERVICIO DE ALIMENTOS Y BEBIDAS

BASES CULINARIAS II

PANADERIAS

INGLÉS III

DESARROLLO DEL PENSAMIENTO Y TOMA DE DECISIONES

COSTOS Y PRESUPUESTOS

OPERACIÓN DE BAR

PASTELERÍA

BASES CULINARIAS III

PROYECTO INTEGRADOR I

INGLÉS IV

ÉTICA PROFESIONAL

FRANCÉS I

ADMINISTRACIÓN DE ALIMENTOS Y BEBIDAS

MERCADOTECNIA DE SERVICIOS GASTRONÓMICOS

FUNDAMENTOS DE VITIVINICULTURA

REPOSTERÍA

INGLÉS V

LIDERAZGO DE EQUIPOS DE ALTO DESEMPEÑO

FRANCÉS II

METODOLOGÍA DE LA INVESTIGACIÓN APLICADA A LA GASTRONOMÍA

LOGÍSTICA DE EVENTOS

CONFORMACIÓN DE MENÚS

PROYECTO INTEGRADOR II

ESTADÍA TÉCNICO SUPERIOR UNIVERSITARIO EN GASTRONOMÍA